Χριστουγεννιάτικα σπιτάκια από μπισκότα πτι-μπερ!

Χριστουγεννιάτικα σπιτάκια από μπισκότα πτι- μπερ. Εικόνα και γεύση, που συμπληρώνει τη Μαγεία  των Χριστουγέννων! Α.Χ.









Υλικά 


1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 

1 κουτί πουράκια  Caprice 

Για το γλάσο – χιόνι


3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη άχνη 

2 ασπράδια αυγών 

2 κουταλάκια γλυκού χυμός λεμονιού 

1 βανίλια     

Εκτέλεση 


Σε ένα μπολ βάζετε τα ασπράδια αυγών µε το λεμόνι και τα χτυπάτε µε μίξερ χειρός σε δυνατή ταχύτητα για 1 λεπτό. 

Ρίχνετε την άχνη ζάχαρη και συνεχίζετε το χτύπημα για άλλα 5 λεπτά μέχρι  να αποκτήσει κρεμώδη υφή. 

Προσθέτετε τη βανίλια σε σκόνη, χτυπάτε για 1 λεπτό και το γλάσο «χιονιού» είναι έτοιμο. 

Παίρνετε 6 μπισκότα πτι μπερ και σχηματίζετε έναν κύβο κολλώντας τα μπισκότα μεταξύ τους με τη βοήθεια του γλάσου. 

Μόλις κρυώσει το γλάσο και σταθεροποιηθεί ο κύβος, σχηματίζουμε τη σκεπή με 2 μπισκότα πτι-μπερ. 

Τα κολλάμε μεταξύ τους και με τους κύβους με τη βοήθεια του γλάσου. 

Για να φτιάξετε τα κεραμίδια, τρίβετε ένα Caprice  και το κολλάτε πάνω στο γλάσο όπως φαίνεται στη φωτογραφία. 

Περιμένετε και πάλι να σταθεροποιηθεί το γλάσο και είναι έτοιμο για σερβίρισμα! - 

Πηγή: neamanoulanea.blogspot.gr